Перец маринованный 1 Перец 5 кг , уксус 300 г , подсолнечное масло 1 ст., сахарный песок 1 ст., чеснок 1 головка, соль 1 ст.л., вода 2 л , лавровый лист, черный горошек, перец. Перец разрезать на 4 дольки и варить 3-5 мин. Затем сложить в банку и залить рассолом.