Новости
загрузка...
|
Поиск видео роликов
загрузка...
Салат из белой фасоли и картофеля
Для рецепта вам потребуется:
фасоль (белая) - 250г
картофель - 250г
уксус - 30г
растительное масло - 50г
репчатый лук - 30г
петрушка - 20г
соль.
Замоченную на ночь фасоль отварить в небольшом количестве воды до мягкости на слабом огне. Затем воду слить. Нарезанный кубиками картофель отварить в слегка подсоленной воде, затем отвар слить. Лук мелко нарезать и слегка посолить. Подготовленные продукты выложить в глубокую посуду, хорошо размешать, заправить уксусом, растительным маслом, добавить немного картофельного отвара и посолить. Смесь выдержать 2 часа в холодном месте, затем шумовкой распределить на порции. Перед подачей на стол салат посыпать мелко нарезанной и посоленной петрушкой.
Разновидности: 1. Прибавить филе маринованной рыбы или копченой пеламиды, нарезанные кубиками (можно сардины). 2. Прибавить отварное мясо цыпленка, нарезанное кубиками. 3. Прибавить копченую грудинку, нарезанную кубиками.
Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
|
Топ-Новости
|