Новости
загрузка...
|
Поиск видео роликов
загрузка...
Айнтопф с капустой
Для рецепта вам потребуется:
говяжья рулька - 400г
растительное масло - 2 ст.л.
лук репчатый - 1 большая луковица
мясной бульон - 1л
тмин - 2 ст.л.
капуста белокочанная -1 кочан
картофель - 6 шт.
перец, соль - по вкусу
Говядину нарезать небольшими кубиками, обжарить до золотистой корочки на масле, соединить с порезанными кружочками лука и жарить еще около 5 мин. Влить в сковороду с мясом 2 стакана (500 мл) бульона, закрыть сковородку крышкой и тушить около 1 час.
Затем добавить крупно нарезанную капусту и оставшийся бульон и ушить еще 30 мин. В самом конце приготовления приправить блюдо специями.
Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
|
Топ-Новости
|