Для рецепта вам потребуется:     фасоль голубая - 225г куриный бульон - 2 л сок томатный - 500 мл бекон - 125г лук репчатый (испанский) - 1 шт. сельдерей (стебель) - 2 шт. чеснок - 2 шт. морковь - 2 шт. паста томатная - 60 мл паприка, орегано, чабрец - по вкусу перец - по вкусу порошок чили - 15 мл соль, перец черный - по вкусу.     Замочить фасоль в холодной воде на 6-8 часов. Слить воду. Положить фасоль в большую кастрюлю и залить куриным бульоном. Готовить фасоль на медленном огне 5/2 часа. Добавить томатный сок. Нарезать бекон. Нарезать маленькими кубиками испанский лук, стебель сельдерея, морковь. Измельчить чеснок. Обжарить бекон в сковороде на сильном огне при постоянном помешивании. Добавить лук, сельдерей, чеснок и морковь. Продолжать обжаривать до тех пор, пока овощи не станут мягкими. Слить излишки жира. Добавить бекон и овощи в суп. Ввести томатную пасту и специи. Продолжать готовить в течение часа. К столу подавать очень горячим.