Возьмите овощи (по две штучки) - картошка, морковь, помидоры, лук и один стакан риса, плюс полтора литра сметаны. Нарезаем овощи как можно мельче. Не спешите с помидорами, их вы добавите в са ...

Ингредиенты: 1 кг говядины или баранины 100 г риса 2 ст. л. топленого масла 5 луковиц 6 зубчиков чеснока 4 ст. л. томат-пасты 4 ст. л. соуса ткемали ...

Щи из квашеной капусты с грибами Компоненты: грибы сушеные 40 г , капуста квашеная 400 г , морковь 1 шт., петрушка корень 1 шт., лук репчатый 2 шт., томат-паста 4 столовые ...

Для рецепта вам потребуется:     индейка (готовая) - 400г куриный бульон - 1 л смесь овощей - 500г вермишель - 100г ...

Прозрачный мясной бульон На 500 г мяса - по 1шт. моркови, петрушки или сельдерея, 1 головку лука, 1,5 -2 л воды. Для приготовления прозрачного бульона берут мя ...

Для рецепта вам потребуется:     фасоль голубая - 225г куриный бульон - 2 л сок томатный - 500 мл бекон - 125г ...

Картофель 350 г Лук-порей 2 стебля Белые грибы 500 г Сливочное масло 1 ст. л Лук 1 шт Мясной бульон 3/4 л Соль, перец Сметана, майоран Картофель очистить, вымыть и нарез ...

Бульон с сельдереем или эстрагоном В 400 г куриного бульона добавить нарезанные ломтиками корни или веточки сельдерея. Когда бульон настоится, процедить его. Во время хране ...

Суп-пюре на курином бульоне с кнелями Мука 20 г , масло сливочное 20 г , молоко 100 г , яйца 1/5 шт.; Для кнелей: курица 50 г , молоко 25 г , яйца (белки) 5 г , масло сливо ...

Обычный горох из магазина, очень тщательно промыть. В кастрюлю налить немного воды и закипятить, в кипящую воду высыпать горох, вода должна едва покрывать горох, уменьшить огонь, снять пену, долить н ...

Ингредиенты: 1 кг бараньей или говяжьей грудинки, 3-3,5 л воды, 200 г риса, 90 г говяжьего жира или сливочного масла, 240 г репчатого лука, 20 г чеснока, 90 г томата-пюре, 3 г ...

Борщ по-польски Свекла 100 г, морковь 25 г, корень петрушки 15 г, картофель 50 г, фасоль 20 г, яйцо 1/2 шт., сметана 15 г, молоко 30 г, мука 10 г, сахар 5 г, квас свекольны ...

Для рецепта вам потребуется:     вода - 3 л. курица - 1 шт. перловка - 1/2 стакан грибы сушные - 3-4 шт. морко ...

Суп с перловой крупой и грибами по-польски. Сварить грибной бульон из 1/8 фунта белых грибов и 7 стаканов воды. Положить 1 цельную луковицу, 1/2 моркови, 1/2 петрушк ...

Для рецепта вам потребуется:     красная фасоль - 60г репчатый лук - 25г грецкие орехи - 15г мука - 3г топленое ...

Для рецепта вам потребуется:     язык говяжий - 1 шт. картошка - 4-5 шт., лук репчатый - 1 шт. морковь - 1 шт. плавленый сыро ...

Баранина 500 г Рис 1/2 стакана Зелень 1 пучок Желтки 2 шт Кефир 1 стакан Сок лимона Соль Мясо отварить с очищенной и мелко нарезанной зеленью в 1 1/4 л слегка соленой воды. ...

Для рецепта вам потребуется:     хлебный квас - 1.5 л соленые грибы - 400г картофель - 250г морковь - 50г зелен ...

Для рецепта вам потребуется:     белая фасоль (консервированная) - 850 мл лук репчатый - 1 шт. морковь - 2 шт. оливковое масл ...

Для рецепта вам потребуется:     картофель - 100г капуста - 100г баклажаны - 30г перец сладкий - 20г помидоры с ...