Бульон с ромом. Раздробить кости бычачьей головы и булдышки, варить на малом огне 3 часа. Из мяса делают фрикадельки с петрушкой. ...

300 г стручковой фасоли 1 морковь 1 петрушка 3 помидора 1/2 стакана алычи 2 cт. ложки риса 4 cт. ложки подсолнечного масла 2 л воды, соль Стручковую фасоль вымыть, почистить, поре ...

Бульон с грибными пельменями 1 л бульона. Для теста: 2 яйца, 2 ст. ложки сметаны, 1 ст ложка топленою масла, 1 стакан муки, соль. Для начинки 200 г грибов, 1 луковица, 1 ст ...

Для рецепта вам потребуется:     фасоль - 200г морковь - 2 шт. лук репчатый - 2 шт. сладкий перец - 4 шт. томат ...

Для рецепта вам потребуется:     красная рыба (филе) - несколько кусочков болгарский перец (красный) - 4 шт. красный перец чили - по вкусу ...

Для рецепта вам потребуется:     куриный бульон - 2 стакана курица (белое мясо) - 300г спаржа (консервированная) - 100г кукур ...

Для рецепта вам потребуется:     горох (сухой) - 1 стакан гречневая крупа - 4 ст.л. вода - 5 стакан молоко - 3 стакан ...

Борщ из карасей. Взять коренья и специи, пучок зелени, 2-3 гриба и сварить бульон. В него положить 1/2 головки капусты, 1/2 фунта мел ...

Для рецепта вам потребуется:     оливковое масло - 3 ст.л. чеснок - 2 зубчика лук репчатый - 1 шт. сельдерей (стебли) - 2 шт ...

Для рецепта вам потребуется:     фарш говяжий - 100г масло оливковое - 1 ст.л. лук репчатый - 1 шт. чеснок - 2 зубчика ...

Для рецепта вам потребуется:     хлеб пшеничный - 200г молоко - 1 л сахар - 150г яйца - 4 шт. соль. ...

Для рецепта вам потребуется:     опята - 250г гречневая крупа - 4 ст.л. репчатый лук - 1 шт. молоко - 1/2 стакана ...

Сырный суп с луком 100 г копченого шпика, 2 большие луковицы, 2 ст. ложки муки, 1,5 л поды, 200 г сыра, 2 яичных желтка, соль, лимонный сок, молотая паприка, сметана, зелен ...

25.11.10Ингредиенты: курица домашняя 1/2 тушки вода 2,5 литра картофель 4-5 шт. лапша домашняя 80 г перец сладкий красный 1 шт. помидоры 2 шт. лук 2 шт. ...

Окрошка по-чувашски (Чувашская кухня) Простокваша 200 г , вода 150 г , говядина отварная 25 г , огурцы свежие 90 г , лук зеленый 40 г , сахар 5 г , укроп 4 г , соль. ...

Для рецепта вам потребуется:     вода - 400 мл крыжовник - 200г сахар - 50г макароны (звездочки) - 30г крахмал - ...

Солянка по-казахски 2 Кости 100 г , говядина 40 г , колбаса баранья 25 г , казы или баранина копченая 25 г , язык говяжий 40 г , лук репчатый 40 г , огурцы соленые 40 г , т ...

03.08.09Ингредиенты: 1 кг рыбы 500 г картофеля 200 г фасоли 200 г свежей капусты 50 г репчатого лука 200 г свеклы 60 г томата-пасты 50 г морк ...

Окрошка овощная (0,5 л) Квас хлебный 300 г, картофель 75 г, морковь и репа по 20 г, редис 20 г, лук зеленый 30 г, огурцы 65 г, сметана 30 г, 0,5 вареного яйца, сахар 5 г, гор ...

Суп из пива 1 Прибавить мелко толченую гвоздику (3-4шт)чайную ложку корицы в порошке, натертую цедру 1 лимона и 4 ложки муки, предварительно разведенной небольшим количеств ...