Новости
загрузка...
|
Поиск видео роликов
загрузка...
Белый соус для заправки всех белых соусов
Белый соус для заправки всех белых соусов
Влить в кастрюльку 3-4 ложки масла, всыпать 1/2 стакана муки, поджарить, слегка мешая, развести понемногу, не переставая мешать, 1,5 стакана рыбного или грибного бульона, или бульона из кореньев так, чтобы соус вышел не гуще жидкой сметаны, прокипятить, процедить сквозь сито. Потом уже положить или сок из лимона, или ломтики лимона без зерен, или яблочный сок, или 5-6 мелко изрубленных шампиньонов, смотря по тому, на что соус назначается.
Просмотров:414
Автор: admin
Вегетарианские
Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
|
Топ-Новости
|