Шпинат 300 г Яйца 2 шт Майонез 3 ст. л Зелень Соль, перец Уксус Растительное масло 2 ст. л Промытый и мелко нарезанный шпинат потушить с маслом. после охлаждения добавить соль, перец, мелко рубленное яйцо всмятку, лимонный сок. Перемешать, полить майонезом, украсить зеленью.