Новости
загрузка...
|
Поиск видео роликов
загрузка...
2 стакана кефира
4 столовые ложки молочной сыворотки
2 ст. ложки рубленых листьев вишни
1 ст. ложка сахара, соль
Поставить кефир в теплую воду и нагревать до тех пор, пока не отделится ...
Категория: Вегетарианские
Консервированные грибы 1 1/2 стакана
Яйца 5 шт
Зеленый горошек 4 ст. л
Растительное масло 4 ст. л
Лук 2 шт
Молоко 1/2 стакана
Соль
Грибы нашинковать, прогреть на растительном мас ...
Категория: Вегетарианские
Рис 2 стакана
Вода 4 стакана
Лук 3 шт
Сливочное масло 5 ст. л
Изюм 3 ст. л
Чернослив 20 шт
Чеснок 10 зубчиков
Лук порубить и бросить в кипящую воду, добавить соль, засыпать прогр ...
Категория: Вегетарианские
Пирог с салакой и картофелем
Для теста: 1,0—1,2 кг муки, 2 ст. теплой воды, 1 ст. растительного масла, 50 г дрожжей, 1 ч.л. соли. Для начинки: 1 кг очищенной салаки, 500 г вареного ...
Категория: Вегетарианские
Творог 250 г
Картофель 10 шт
Сл. масло 80 г
Сметана 1/2 стакана
Соль
Картофель очистить, натереть на терке и слегка отжать сок. Соединить картофельную массу с творогом, посолить и т ...
Категория: Вегетарианские
Щука по-еврейски
3-4 фунта свежей щуки очистить, разрезать на большие куски, посолить сухой солью, оставить так на 1 час. Эту рыбу можно нафаршировать. В таком случае разреза ...
Категория: Вегетарианские
Борщи.
Примечание. Все борщи варятся одинаково в том отношении, что надо сперва в небольшом количестве воды сварить 1 фунт основных кореньев, то есть морковь, петрушку, се ...
Категория: Вегетарианские
Корень сельдерея 3 шт
Майонез 2 ст. л
Соль по вкусу
Корнеплоды промыть, очистить от кожуры, натереть на крупной тёрке, смешать с майонезом, слегка посолить. Выложить в салатник и под ...
Категория: Вегетарианские
Свежие ягоды с сахаром и вином
Взять 1,5 фунта самых лучших сладких ягод всех сортов, одновременно продающихся, как-то: малины, земляники, крупных ягод черной, красной и белой смород ...
Категория: Вегетарианские
2 свеклы
1 луковица
1 зубчик чеснока
100 г плавленого сыра
2 ст. ложки растительного масла
соль
черный молотый перец по вкусу
Очищенную свеклу нарезать соломкой, залить водой так, чтобы ...
Категория: Вегетарианские
Кисель из сушеной черники
На 1 порцию: сушеная черника 15 г , сахар 2 ч.л., крахмал 1 ч.л., лимонная кислота 1—2 щепотки, вода 200 г .
Чернику перебирают, промывают в холодн ...
Категория: Вегетарианские
Пельмени с грибным фаршем
Приготовить постное тесто, как на лапшу, и 1,5 стакана муки и 1/2 стакана воды, раскатать очень тонко, разложить кучки фарша по чайной ложке, накры ...
Категория: Вегетарианские
Пирог из ревеня с переплетом
Тесто дрожжевое — 600 г . Для начинки: 1 кг ревеня, 100 г сахара, 1 ч.л. молотой корицы. Для смазывания: 2 ст.л.и сладкого чая.
Раскатать тесто ...
Категория: Вегетарианские
Клецки с грибами
12 картофелин, соль, перец черный молотый по вкусу, 2 ст.л. муки, 2 ст.л. растительного масла. Для грибного фарша: 40 г сушеных грибов, 2 головки репчатого ...
Категория: Вегетарианские
Суп гороховый (постный)
Взять 400 г простого гороху, 5 луковиц, 100 г постного масла, 1 ст.л. муки.
Горох промывают и уваривают в несоленой, мягкой воде до т ...
Категория: Вегетарианские
Фарш - вязига с луком (Русская кухня)
Провизия: вязига 1/8 ф. (50 г), лук 2 шт., масло постное 1 ст.л., соль и перец по вкусу.
Способ приготовления: Размочив вязигу в теплой ...
Категория: Вегетарианские
Пирог или пирожки с вареньем
Приготовить тесто, испечь, покрыв вареньем малиновым, вишневым, смородинным или абрикосовым, в это последнее можно влить с 1/4 рюмки рома.
...
Категория: Вегетарианские
Карп под соусом с шампиньонами
2 натертые луковицы и 12-20 штук очищенных и мелко искрошенных шампиньонов поджарить в 2-4 ложках масла, влить 1,5 стакана кипятка или рыбного ...
Категория: Вегетарианские
Грибная подлива
1 ст.л. муки, 100 г грибов, 2 моркови, 2 луковицы, коренья, сушеная зелень, лавровый лист, перец, соль.
Замочить грибы на 2—3 часа, промыть, по ...
Категория: Вегетарианские
Кутья из пшеницы с маком или с вареньем
1 фунт пшеницы перебрать, перемыть, всыпать в кипяток; когда закипит, отлить на дуршлаг, перелить холодной водой, сложить в кастрюльк ...
Категория: Вегетарианские
|
Топ-Новости
|