Новости
загрузка...
|
Поиск видео роликов
загрузка...
Оладьи из капусты с кальмарами
Оладьи из капусты с кальмарами
800 г белокочанной капусты, 600 г филе кальмаров, 2 ст. молока, 50 г сливочного масла, 4 ст.л. муки, 3 луковицы, 3 яйца, 1/3 ст. растительного масла, 1 ст. сметаны, соль, перец по вкусу.
Капусту мелко порубить, погрузить в кипяток и откинуть на дуршлаг. Затем сложить капусту в кастрюлю с маслом, добавить немного горячего молока и припустить до готовности. Сваренных кальмаров пропустить через мясорубку, смешать с капустой, добавить обжаренный шинкованный лук, растертые с солью яичные желтки, разведенную молоком до консистенции жидкой сметаны муку и все хорошо перемешать. Затем осторожно ввести предварительно охлажденные и взбитые яичные желтки. Выпекать оладьи обычным способом, отдельно подать сметану.
Просмотров:11
Автор: admin
Вторые блюда
Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
|
Топ-Новости
|