Для рецепта вам потребуется:     рыба - 1 кг репчатый лук - 100г гречневая крупа - 200г яйцо - 3-4 шт. сметана ...

Клецки из белых булочек (Венгерская кухня) 4 булочки по 50?60г каждая, 50 г жира, 100 мл молок, 20 г муки, 2 яйца, 50 г лука, зелень петрушки, соль, перец. 4 черствых булочки на ...

Окунь по-домашнему (Китайская кухня) 1 окунь (около 0,5 кг), 100 г свинины, 50 г отварных грибов, 2 ст.л. соевого соуса, 1 д.л. водки, настоянной на цедре, 1 ч.л. сахара, ...

Цветная капуста с маслом (Румынская кухня) Цветная капуста 1,5 кг, сливочное масло 150 г, соль по вкусу. Разобранную на соцветия цветную капусту отварить, опус ...

Состав баклажаны - 2 шт, фарш из свинины и говядины - 300-400 г, помидоры - 1 шт, лук репчатый - 1 шт, чеснок - 1 долька, майонез, соль, перец Приготовление Баклажаны промыть, ...

Бескостная говядина 1 кг Соль, перец Топленое масло 3 ст. л Лук репка (мелкий) 250 г Лавровый лист 2 шт Консервированные лисички 600 г Зеленый лук 100 г Сметана (жирная) ...

Лососина, жаренная в тесте 500 г филе лосося или другой рыбы, 1 стакан муки, 1 яйцо, 1/8 л светлого пива, 1/2 лимона, соль, растительное масло для жаренья. ...

Для рецепта вам потребуется:     утка - 1 шт. свинина - 50г тофу - 30г рис - 10г зеленый лук - 10г ...

Баклажаны, запеченные с сухариками 200 г хлеба пшеничного или ржаного, 1 кг баклажанов, 4 ст.л. муки пшеничной, 6-8 помидоров, 4-6 зубков чеснока, 2/3 ст. растительного ...

Картошка с сыром Картофель 10-15 шт., сыр 300- 500 г , чеснок 4 зубца. Сырой картофель средних размеров очень хорошо помыть. Не очищая от шкурки, разрезаем поп ...

Пшенная каша с морской капустой. (Русская кухня) Пшено 300 г, капуста морская 150 г (консервы), тыква мякоть 500 г, молоко 1 л, сахар 2 столовые ложки, соль по вкусу. ...

Матлот из белой рыбы (Итальянская кухня). На 4 порции: 750 г белой рыбы (треска, окунь или меч-рыба), 600 г спелых ...

На 4 порции: 500 г свиного филе, соль, молотый черный перец, 30 г топленого масла, 1 манго (около 400 г), 1 ст. л. лимонного сока, 1 стручок красного перца чили, 4 банана (около 600 г), ...

Для рецепта вам потребуется:     грибы (сушеные) - 10г вода (кипящая) - 250 мл куриный бульон - 1 л. вода - 370 мл ...

Капуста белокочанная по-манчестерски (Английская кухня) Кочан капусты разрезают и, удалив кочерыжку, отваривают в подсоленной воде до полной готовности. Затем, поместив кап ...

Грибы в майонезно-чесночно-сметанном соусе 500 г грибов (лучше всего вешанки), 3 средние луковицы, 3 шт. моркови, подсолнечное масло, 3 зубчика чеснока, майонез, сметана. ...

Для рецепта вам потребуется:     тесто для лазаньи (пластины) - 12 шт. сливочное масло - 40г мука - 40г молоко - 350 мл ...

Для рецепта вам потребуется:     камбала - 400г лук репчатый - 2 шт. майонез - 125 мл мука, соль - по вкусу пере ...

Картошка по-французски Необходимо: 1 кг картофеля, 500 г сыра, 2 стакана молока, 2 яйца, 50 г сливочного масла, соль, чеснок. Картофель почистить и нарезать то ...

Тыквенные ньокки с пряным маслом (Итальянская кухня). На 6 порций: Для теста: 600 г картофеля, 250 г ...