Кабачки, тушенные с луком и помидорами (Алжирская кухня) 1 кг незрелых маленьких кабачков, 2 луковицы, 4 крупных помидора, 4 ст.л. растительного масла, 1 к.л. молотого сл ...

Ингредиенты: 150 г форели 100 г сливочного масла соль, черный молотый перец лимонный сок 50 г измельченного очищенного миндаля 125 г сливок 3 яичных желтка зелень петрушки   Приго ...

Фрикасе из белых грибов в каравае (Французская кухня) 800 г свежих белых грибов, 5 помидоров, 3 дольки чеснока, 1/2 пучка петрушки, 3 ст. ложки растительного масла (оливков ...

Рыбные котлеты 1. 300 г филе рыбы, 100 г булки, 2-3 яйца, 1/2 ст. молока, 5 ст.л. панировочных сухарей, 100 г растительного масла, 3 ст.л. сливочного масла, зелень, соль, п ...

Для рецепта вам потребуется:     чеснок (крупно порезанный) - 5 зубчиков имбирь (мелко порезанный) 3 см лук репчатый (порезанный) - 3 шт. ...

Пельмени из подосиновиков. Отварите в соленой воде подосиновики, откиньте на решето или дуршлаг и мелко нарубите. Положите подрумяненный лук, черный молотый перец, соль и ...

Для рецепта вам потребуется:     для теста: мука - 300г яйцо - 3 шт. соль - 1 щепотка оливковое масло - 1 ст.л. ...

Для рецепта вам потребуется:     раки - 10 шт. морковь - 10 шт. лук репчатый - 5 шт. эстрагон, укроп, перец горошком, лист ла ...

Шашлык любительский таджикский На 4 порции Баранина - 1 кг, сало курдючное - 150 г. лук репчатый - 200 г. лимон - 1 шт, зелень - 1 пучок, помидоры - 400 г. соль, спе ...

Для рецепта вам потребуется:     фетучини - 400г сливочное масло - 80г вареный окорок - 50г зеленый горошек - 250г ...

Состав баклажаны - 3 шт., лук репчатый - 2 шт., морковь - 1 шт., перец болгарский - 1 шт., помидоры - 2 шт., чеснок - 1-2 дольки, соль, перец сыр, майонез - по желанию * ...

Источник: http://kulina.ru//articles/36155/ ...

Для рецепта вам потребуется:     рис - 200г орешки кедровые - 1/2 стакана изюм (без косточек) - 50г мед - 2 ст.л. ...

Гювеч из красных помидоров с рисом (Болгарская кухня) 34 головки нарезанного ломтиками лука слегка обжарить в 1/2 стакана подсолнечного масла. Прибавить 1 стакан ри ...

Щука, фаршированная для банкета Щука 1 кг, яйцо 2 шт., лук 100 г, чеснок 10 г, масло сливочное 50 г, соль, перец по вкусу, картофель, лук зеленый, огурцы, морковь по потреб ...

Для рецепта вам потребуется:     филе камбалы (или палтуса) - 750г лук репчатый - 1 шт. петрушка (корень) - 1 шт. вино белое ...

Дергуны по-гуцульски Компоненты: картофель 12-15 шт., мука 2 чайные ложки, яйцо 1 шт., сыр тертый 100 г , перец, соль,зелень. На 4 порции. Сырой картофель нате ...

Для рецепта вам потребуется:     для теста: мука - 300г яйцо - 3 шт. соль - 1 щепотка оливковое масло - 1 ст.л. ...

Для рецепта вам потребуется:     майонез Calve - 2.5 ст.л. шампиньоны - 500г лук репчатый - 1 шт. петрушка (мелкорубленая) - ...

Для рецепта вам потребуется:     сазан -1.25 кг картофель - 750г сало (копченое мясистое) - 150г белое вино - 50 мл ...