Для рецепта вам потребуется:     куриные грудки - 4 шт. оливковое масло - 6 ст.л. петрушка - 1 пучок лук-резанец - 1 пучок базилик - 1 пучок чеснок - 1 зубчик лимон - 1 шт. каперсы - 2 ч.л. соль, черный перец (молотый) - по вкусу.     Филе куриной грудки вымыть и обсушить. В сковороде разогреть 2 ст. ложки растительного масла. Со всех сторон равномерно обжаривать в нем мясо в течение 12 минут. Пряную зелень вымыть, отряхнуть от капель и оборвать листики. Лук и чеснок очистить. Лимон вымыть под струей горячей воды и натереть на терке кожуру. Измельчить все в блендере или миксере вместе с каперсами и остатками растительного масла, посолить и поперчить. Мясо посолить, поперчить и разложить по тарелкам вместе с зеленым пряным соусом, по желанию украсив листиками петрушки. Блюдо хорошо подать с багетом или широкой лапшой.