Для рецепта вам потребуется:     хлебные крошки - 1/2 стакана репчатый лук (измельченный) - 2 ст.л. молоко - 1/2 стакана фарш (постная говядина) - 500г яйцо - 1 шт. вустерский соус - 1 ч.л. оливковое масло - 1 ст.л. сливочное масло - 2 ч.л. грибной соус (консервированный) - 1 банка молоко - 1/4 стакана укроп (сушеный) - 1/2 ч.л.     В большой миске соединить хлебные крошки, мелко нарезанный лук и молоко. Отставить миску в сторону на несколько минут. Затем добавить мясной фарш, яйцо и вустерский соус, все хорошо перемешать. Слепить 24 фрикадельки. В сковороде разогреть оливковое и сливочное масло, добавить фрикадельки и обжарить со всех сторон. Вылить в сковороду с фрикадельками грибной соус, смешанный с молоком, приправить сушеным укропом и подержать на плите около 15 минут.
Готовые фрикадельки сервировать макаронами.
Источник: перевод gotovim.ru