Новости
загрузка...
|
Поиск видео роликов
загрузка...
Пудинг куриный
Для рецепта вам потребуется:
курица - 2 шт.(1.5-2кг)
белый хлеб - 1.2-1.6кг
сливочное масло - 100г
соль, перец, мускатный орех - по вкусу
яйцо (желток, белок) - 4-6 шт.
раковые шейки - 25 шт.
Сварить 2 молодые курицы (1,5-2 кг), срезать филеи, мякоть, истолочь их, прибавить белый хлеб, намоченного в молоке, сливочного масла, соли, перца, мускатного ореха, 4-6 желтков, 25 раковых шеек, взбить и внести 4-6 шт. белков.
Взять пудинговую форму, намазать сливочным маслом и осыпать сухарями, варить на водяной бане 30 мин., затем облить белым соусом.
Просмотров:13
Автор: admin
Мясные блюда
Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
|
Топ-Новости
|