Новости
загрузка...
|
Поиск видео роликов
загрузка...
Перепел со специями в гриле
Для рецепта вам потребуется:
чеснок - 1 зубчик
соль
тмин и кориандр - по 1 ч. л.
лук репчатый - 1/2 шт.
зелень кориандр (мелко нарезанная) - 1 ст. л.
молотый кайенский перец - 1 щепотка
оливковое масло - 2 ст. л.
перепел - 8
виноградные листья
петрушка
ломтики лимона.
Положите все ингредиенты, кроме перепелов и гарнира, в комбайн. Смешайте их в однородную массу, обмажьте ею перепелов. Накройте крышкой и оставьте на 2 часа. Запекайте в гриле, регулярно переворачивая, в течение 10-15 минут, пока перепела не будут готовы и не покроются хрустящей корочкой. Подавайте на виноградных листьях, с петрушкой и ломтиками лимона. Вместо гриля можно использовать духовку.
Просмотров:5
Автор: admin
Мясные блюда
Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
|
Топ-Новости
|