Для рецепта вам потребуется:     филе норвежской семги - 600г отваренная рисовая паста - 400г поджаренное кунжутное семя - 1 ст.л. кунжутно-соевый соус - 1/2 стакана соус чили - 1/2 стакана молодая морковь - 4 шт. лук-резанец - 1 пучок салат фриссе для маринада: кунжутное масло - 4 ст.л. измельченный чеснок - 1 ст.л. маринованный имбирь - 1 ст.л. измельченный острый перец - 1 ч.л. рисовое или белое сухое вино - 1/2 стакана специи - по вкусу     Норвежскую семгу нарезать кубиками и поместить в маринад на 4-6 часов. Затем обжарить с порезанной кубиками морковью в масле и выложить на отваренную рисовую пасту. Посыпать блюдо обжаренными семенами кунжута, приправить соевым соусом и соусом чили. Перед подачей к столу украсить блюдо луком-резанцем и салатом.
Источник: Рецепты предоставлены Норвежским Комитетом по Вопросам Экспорта Рыбы, Норвегия.