Для рецепта вам потребуется:     свинина (можно баранину) - 500г стручковая фасоль - 500г помидоры - 2 шт. сметана или йогурт - 2 ст.л. мука пшеничная - 1 ч.л. сладкий перец - 2 стручка лук репчатый - 1 луковица чеснок - 1 зубчик зелень петрушки соль перец молотый - по вкусу     Лук колечками обжарить до светло-коричневого цвета. Мясо нарезать кубиками, слегка подрумянить, добавить немного воды и тушить до мягкости. Добавить фасоль, предварительно разломив стручки на части, перец сладкий кружочками, толченый чеснок, обжаренные на масле кольца лука, а через 10-15 минут - дольки помидоров. Тушить все на слабом огне до мягкости. Развести муку в сметане или йогурте и влить в готовое блюдо. Посыпать зеленью петрушки и подавать с отварным картофелем.