Новости
загрузка...
|
Поиск видео роликов
загрузка...
Гуляш с копченостями по-трнянски
Для рецепта вам потребуется:
копченое сало (с мясом) - 200г
картофель - 750г
лук репчатый - 2 шт.
чеснок - 1 зубец
сметана - 1 ст.л.
красный сладкий перец (молотый), тмин, соль - по вкусу
лавровый лист - 1 шт.
растительное масло - по вкусу.
Картофель почистить, вымыть, мелко порезать. На нагретом масле пожарить мелко порезанное копченое сало, положить мелко порезанный лук, все вместе быстро обжарить. Положить картофель, посыпать давленым чесноком и сладким перцем, посолить, положить лавровый лист, залить водой с верхом. Варить на среднем огне до готовности картофеля. В случае необходимости доливать воду, так как данное блюдо естся ложкой, как суп. В сваренный гуляш вмешать сметану и заправить молотым тмином. Сразу подать.
Просмотров:14
Автор: admin
Мясные блюда
Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
|
Топ-Новости
|