Для рецепта вам потребуется:     ребрышки папарика соль чеснок (сухой поршок).     Просто и остро. Ребрышки поделить сразу на порционные куски. Сухой толченый красный перец (паприка, не болгарский!) смешать с солью и сухим чесноком. Натереть этим мясо. Готовить на решетке, постоянно переворачивая. Запивать остроту придется пивом.