Новости
загрузка...
|
Поиск видео роликов
загрузка...
Курица в соусе из эстрагона с горчицей
Для рецепта вам потребуется:
курица (филе) - 4 шт.
белое вино - 6 ст.л.
сметана - 200 мл
дижонская горчица - 2 ст.л.
эстрагон (порезанный свежий) - 2 ст.л.
Приправить курицу. Разогреть 2 ст л оливкового масла в большой сковороде. Обжарить курицу с одной стороны 7 мин, затем перевернуть и обжаривать с другой стороны еще 5 мин. Вынуть из сковороды и не давать остыть. В сковороду вылить вино, перемешать со всеми оставшимися от курицы соками. Довести до кипения, дать покипеть 2 мин. Добавить сметану и дать покипеть еще несколько минут. Добавить горчицу, эстрагон, приправить Подавать курицу с приготовленным соусом. Он также отлично подходит к вермишели или салату.
Просмотров:6
Автор: admin
Мясные блюда
Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
|
Топ-Новости
|