Новости
загрузка...
|
Поиск видео роликов
загрузка...
Баранина в йогурте
11.08.10
Ингредиенты: баранина (вырезка) 300 г чеснок 3-4 зубчика соль 1/2 ч. л. перец красный молотый на кончике ножа масло оливковое для жарки 2 ст. л. натуральный йогурт 1/2 стакана сливки 35% 3 ст. л. базилик несколько листочков Способ приготовления: Для этого блюда нужно брать не замороженное мясо молодого барашка, в этом случае успех блюда обеспечен. Мясо вымыть, просушить, порезать небольшими кусочками, отбить тупой стороной ножа, посолить и поперчить. В сотейнике нагреть оливковое масло, положить баранину, быстро обжарить со всех сторон, огонь уменьшить, бросить чеснок, порезанный пластинками, влить сливки и йогурт, тушить 10 минут. Перед подачей мясо посыпать рубленным базиликом. Наталья Петрова, специально для Kulina.ru Теги: блюда из баранины, блюда из мяса, вторые блюда
Просмотров:7
Автор: admin
Мясные блюда
Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
|
Топ-Новости
|