Новости
загрузка...
|
Поиск видео роликов
загрузка...
Индейка, фаршированная чесноком и пряностями
Для рецепта вам потребуется:
индейка - 1 шт.
чеснок - 2 шт.
куркума - 1 ч.л.
майоран (зелень сухая) - 70г
соль - по вкусу.
Подготовленную тушку индейки натереть изнутри солью. Чеснок очистить и растолочь. Смешать растолченный чеснок с куркумой и измельченной в порошок сухой зеленью, растереть все с куриным жиром или сливочным маслом так, чтобы получилась пастообразная масса.
В тушке ножом прорезать кармашки, располагая их равномерно по всей поверхности, и заполнить приготовленной пастой. Кармашки должны быть в мякоти мяса и непосредственно под кожей. Фаршированную тушку уложить на противень и запечь в духовке, периодически поливая ее выделяющимся соком.
Просмотров:8
Автор: admin
Мясные блюда
Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
|
Топ-Новости
|