Новости
загрузка...
|
Поиск видео роликов
загрузка...
Стейк с соусом «Кока-кола»
Для рецепта вам потребуется:
стейки - 4 шт (по 250-300г)
для сухого маринада:
паприка - 5 ст.л.
соль - - 2.5 ст.л.
чеснок (сухой) - 2 ст.л.
лук (сухой) - 2 ст.л.
черный перец (молотый) - 4 ч.л.
петрушка (сухая) - 4 ч.л.
кориандр (молотого)- 2 ч.л.
тмин - 2 ст.л.
орегано (сухое) - 2 ч.л.
халапеньо (сухое) - 1/4 ч.л.
для соуса:
кока-кола - 1 банка
кетчуп - 1.5 стакана
лук репчатый (мелко нарезанный) - 1 стакан
уксус - 1/4 стакана
перца чилли - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
черный перец - по вкусу
уостерширский соус - 1/4 стакана.
Сначала приготовьте соус. Смешайте все ингредиенты и доведите до кипения. Варите на медленном огне 30–45 минут, помешивая. Процедите соус и добавьте острый красный перец или соус «Табаско».
Смешайте все ингредиенты сухого маринада и обмажьте им мясо. Запекайте стейки на гриле по 5 минут с каждой стороны. Подавайте с соусом из кока-колы.
Просмотров:12
Автор: admin
Мясные блюда
Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
|
Топ-Новости
|