Макароны. Макароны, вермишель или рожки варят в большом количестве воды (на 100 г макарон - 2-2,5 стакана воды). Обязательно воду доводят до кипения и солят. Когда макароны сварятся, их откидывают на дуршлаг или сито, а потом перемешивают с растопленным маргарином или маслом, чтобы не склеивались. Можно их и промыть - кипяченной подсоленной водой. Отваренные макароны можно заправить тертым сыром, добавить немного кетчупа или шашлычного соуса.