Для рецепта вам потребуется:     оливковое масло - 180 мл уксус - 60 мл перец - 1/2 ч.л. горчица (сухая) - 1/2 ч.л. соль - 1 ч.л. лимонный сок - 30 мл картофель (отварной и нарезаный) - 8 шт. зеленая луковица (мелко нарезанная) - 1 шт. стручковая фасоль (бланшированная) - 225г салат-латук - 4 листа помидоры - 4 шт. яйцо (сваренные вкрутую) - 4 шт. тунец (консервированный) - 500 мл маслины (без косточек) - 12 шт. анчоусы (филе)- 8 шт. базилик (свежие листья) - 1 ст.л.     Смешайте оливковое масло, уксус, перец, горчицу, лимонный сок и соль. Смешайте половину получившегося соуса с картофелем. Поставьте на 1 час в холодильник.
Смешайте 1/4 часть соуса с луком и фасолью. Перемешайте фасоль с картофелем.
Положите на охлажденные тарелки листья салата-латука. Сверху на них разложите салат. Затем положите помидоры, яйца, тунец, маслины и анчоусы. Полейте сверху оставшимся соусом. Посыпьте базиликом и подавайте к столу.