Новости
загрузка...
|
Поиск видео роликов
загрузка...
Салат из зеленой фасоли с орехами пекан
Для рецепта вам потребуется:
орехи пекан - 50г
оливковое масла - 120 мл
зеленый лук (мелко порезанный) - 3 ст.л.
соль, перец - по вкусу
яйцо (вареные вкрутую) - 4 шт.
зеленая фасоль (концы обрезать) -1.4 кг
Разогреть духовку до 180С. Подсушить орехи на противне в духовке, потряхивая орехи, около 5 минут. Переложить на тарелку и охладить. Мелко порезать, но не в порошок.
Смешать масло с зеленым луком, солью и перцем по вкусу. Порезать яйца пополам и удалить желтки. Мелко порезать белки и желтки раздельно. Отварить фасоль в большой кастрюле в подсоленной кипящей воде около 5 мин. Промыть под холодной водой, протереть насухо. Переложить фасоль на большое круглое блюдо, чтобы вся фасоль была направлена концами к центру. Полить заправкой. Посыпать в середине орехами, частично посыпав концы фасоли. Посыпать желтками по кругу вокруг орехов. Затем посыпать белками по кругу. Оставьте зеленые кончики торчать наружу. Подавать при комнатной температуре. Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
|
Топ-Новости
|