Новости
загрузка...
|
Поиск видео роликов
загрузка...
Салат со свеклой и апельсинами
Для рецепта вам потребуется:
свекла (небольшая) - 4 шт.
апельсин - 2 шт.
капуста (небольшой качан) - 1/2 шт.
козий сыр - 100г
оливковое масло - 1 ч.л.
для заправки:
ароматизированный уксус - 2 ст.л.
оливковое масло - 3 ст.л.
горчичный порошок - 1/3 ч.л.
измельченный тимьян - 1 ч.л.
соль, перец - по вкусу.
Сварить (запечь) свеклу. Приготовить заправку, перемешав предназначенные для нее ингредиенты. Апельсины очистить от кожуры, разрезать мякоть на 4 части и нарезать ломтиками толщиной 1 см. Сок сохранить и добавить в заправку.
Свеклу очистить, разрезать на 4 части и также нарезать ломтиками. Вылить в свеклу половину заправки, перемешать. Оставшееся оливковое масло разогреть в сковороде и на сильном огне обжарить в нем ломтики апельсинов. Выложить апельсины в свеклу.
Капусту нашинковать и слегка подогреть в сковороде. Перемешать капусту со свеклой и апельсинами, полив оставшейся заправкой. Сверху посыпать салат раскрошенным козьим сыром.
Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
|
Топ-Новости
|