Салат из белокочанной капусты с тмином (Корейская кухня) 250 г белокочанной капусты, 50 г лука, 2 г тмина, 12 г сахара, 12 г растительного масла, 25 г уксуса, 5 г соли. Сырую свежую капусту тонко нашинковать, добавить мелко нашинкованный лук, тмин, посолить. Затем заправить салатной заправкой из растительного масла, уксуса, сахара и воды.