Новости
загрузка...
|
Поиск видео роликов
загрузка...
Салат из авокадо и апельсинов с черными оливками
Для рецепта вам потребуется:
апельсин (дольками) - 2 шт.
авокадо - 2 шт.
оливки (черные без косточек) - 20 шт.
листья базилика
сладкий лук (мелко порезать) - 1/2 шт.
для заправки:
белое вино - 1 ст.л.
оливковое масло - 4 ст.л.
горчица - 1/2 ч.л.
соль - щепотка
перец - щепотка.
Убедитесь, что со всех долек апельсина снята белая пленочка. Плоды авокадо разрезать пополам и вынуть косточки. Очистить авокадо от кожуры и нарезать тонкими ломтиками. Оливки разрезать пополам и порубить либо нарезать маленькими ломтиками. Кухонными ножницами мелко накрошить листья базилика. Очищенные дольки апельсинов, нарезанный ломтиками лук, авокадо и оливки уложить на сервировочные блюда и посыпать измельченным базиликом. Хорошенько перемешать ингредиенты для заправки и полить ею салат перед подачей.
Нельзя чистить авокадо ранее, чем за 30 минут перед подачей, иначе он обесцветится. Чтобы этого избежать, нужно смазать очищенный плод заранее приготовленной заправкой.
Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
|
Топ-Новости
|