Для рецепта вам потребуется:     пиво - 1 л небольшая булка - 1 шт. сметана - 200г яйцо (желток) - 4 шт. сахар - 1 ст.л. корица - по вкусу соль.     Пиво вскипятить с корицей и мелко накрошенной мякотью булки. В отдельной посуде взбить сметану с 4 желтками, сахаром и солью. Горячее пиво медленно влить в желтково-сметанную смесь и тщательно перемешать. Оставить на медленном огне до загустения. Вылить в нагретую супницу. Подавать в бульонных чашках.