Новости
загрузка...

Поиск видео роликов
Поиск по сайту:

загрузка...
Похлебка с тунцом и карри

Для рецепта вам потребуется:     тунец (консервированный) - 200г сливочное масло - 1.5 ст.л. лук репчатый (мелко порезанный) - 1 шт. чеснок (мелко порезанный) - 1 зубчик мука - 2 ст.л. карри (порошок) - 2 ст.л. помидоры (консервированные в собственном соку) - 400г рис - 3 ст.л. цуккини (мелко нарезанный) - 1 шт. сливки - 125 мл соль, перец - по вкусу.     Слить тунец над мерным стаканом и залить кипящей водой, чтобы получилось 600 мл. Растопить масло в большой кастрюле. Добавить лук, чеснок и готовить около 5 мин, пока луковица не станет мягкой, часто помешивая. Добавить муку и порошок карри, готовить еще 2 мин. Постепенно добавить половину сока из тунца в смесь и хорошо перемешать с мукой. Затем влить оставшуюся смесь и довести до кипения, часто помешивая. Добавить помидоры и размять их ложкой. Когда суп практически дойдет до кипения снова, добавить рис, снизить огонь, накрыть и варить 10 мин. Добавить в суп тунец и кабачок и продолжать готовить еще 15 мин, пока овощи и рис не станут мягкими. Добавить сливки, приправить солью и перцем по вкусу и варить еще 3-4 мин. Разлить по тарелкам и подавать.


Просмотров:12 Автор: admin Супы

Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
Новости СМИ2