Чирапур (суп) (Армянская кухня) Горох 1/2 стакана, курага 200 г , сахар 4 столовые ложки. Заранее замоченный горох промывают, заливают холодной водой ( 2 л ) и варят до готовности. Затем добавляют курагу, сахар и варят до тех пор, пока курага не станет мягкой. Подают чирапур холодным.