Для рецепта вам потребуется:     сельдерей - 250г лук репчатый - 2 шт. овощной бульон - 750г соль, перец - по вкусу сметана - 50г лимон - 1 шт. сливочное масло - 25г зелень - по вкусу.     Мелко порезать лук и пассеровать его в масле до золотистого оттенка, нарезать сельдерей кубиками и потушить с луком 10 мин. Добавить овощной бульон, соль, перец и готовить ещ 10 минут. Дать остыть и, желательно в миксере, сделать из супа крем, добавить сметану и сок лимона, дать немного покипеть и посыпать зеленью.