Для рецепта вам потребуется:     светлое пиво - 1 л сахар - 60г яйцо (желток) - 1 кислые сливки или сметана - 6 ст.л. тост - 4 шт. корица, перец - по вкусу соль.     Вскипятить пиво с сахаром при помешивании, снять с огня. Хорошо перемешать желток со сливками или сметаной и влить в пиво. Добавить корицу, соль, перец и тосты.