Для рецепта вам потребуется:     авокадо - 3 шт. бульон (куриный) - 400 мл молоко - 2 стакана лимон (сок) - 1 ч.л. репчатый лук (измельченный) - 2 ч.л. креветки (вареные, очищенные) - 250г соль - 1/8 ч.л. соль - 1/8 ч.л. черный молотый перец - 1/8 ч.л.     Авокадо разрезать на половинки. Удалить косточку. Специальной ложечкой вырезать шарики из авокадо.
Мелко нарезать вареные креветки. В небольшой кастрюле разогреть куриный бульон с молоком, добавить авокадо и лук. Довести до кипения, часто помешивая. Теперь в кастрюлю можно положить креветки. Прогреть биск, но не кипятить. Приправить солью и перцем. Такой суп можно подавать горячим или холодным.
Источник: перевод gotovim.ru