Новости
загрузка...
|
Поиск видео роликов
загрузка...
Суп-пюре из зеленого горошка
Суп-пюре из зеленого горошка
На 1 банку ( 800 г ) консервированного горошка - 3 ст. ложки масла, 2 ст. ложки муки, 4 стакана молока.
Для этого супа можно брать свежезамороженный или консервированный горошек. Консервированный или предварительно сваренный замороженный горошек протереть сквозь сито и смешать с молочным соусом. Для приготовления молочного соуса муку слегка прожарить с маслом, развести горячим молоком и все вместе проварить в течение 10-15 минут. После этого протереть сквозь сито, развести горячей водой, по вкусу положить соль. Перед подачей к столу заправить маслом и положить гарнир 2-3 ст. ложки непротертого консервированного горошка. Отдельно подать гренки. (источник: Книга о вкусной и здоровой пище)
Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
|
Топ-Новости
|