Для рецепта вам потребуется:     пастушья сумка (молодые листья) - 50г картофель - 100г репчатый лук - 10г сливочное масло - 10г сметана - 20г вода или бульон - 300г соль, специи.     В кипящий бульон или воду закладывают картофель, нарезанный дольками, доводят до кипения, добавляют пассерованный лук с мелко нарезанными листьями пастушьей сумки, соль. Перед подачей к столу заправляют сметаной.