1/2 кг картофеля 1 пучок кореньев для супа 1 л овощного бульона из кубиков 2 луковицы 1 банка чечевицы (850 мл) 2 дольки чеснока 1 стручок перца чили 2 шт. гвоздики маленький кусочек корицы сок 1 лимона 1 ст. л. карри 1 ст. л. томатной пасты Картофель и коренья нарезать кубиками, положить в бульон и поставить варить, добавив 1 луковицу, нарезанную дольками. Вторую луковицу измельчить, обжарить в 1 ст. ложке масла и выложить в кастрюлю. Чечевицу слить и добавить в суп. Измельчив, обжарить в масле чеснок и перец чили, приправить гвоздикой, корицей и лимонным соком. Карри развести в 50 мл воды, нагреть, добавить чили с чесноком, лимонный сок и томатную пасту. Посолить и поперчить, заправить суп и дать ему настояться 5-10 минут.