Для рецепта вам потребуется:     светлое пиво - 2 стакана говяжий бульон - 2 стакана сметана - 1 стакан яйцо (желток) - 4 шт. сливочной масло - 1 ст.л. хлеб - по вкусу.     Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.