Для рецепта вам потребуется:     кальмары (отварный) или варено-мороженый криль - 200г квас - 1.5 л яйцо (вареные) - 2 шт. огурцы - 3 шт. зеленый лук - 1/2 стакана картофель (вареные) - 2 шт. сметана - 2-3 ст.л. столовая горчица - 1 ч.л. сахар - 1 ч.л. зелень - 1 пучок.     Кальмары, яйца и картофель отварите. Кальмары нарежьте соломкой, картофель и яйца - кубиками. Огурцы натрите на крупной терке. Все перемешайте и добавьте сахар, соль, горчицу и измельченную зелень. Залейте квасом и положите сметану.