7 ст. ложкек перловой крупы 2 ст. ложки риса 2 моркови 20 г маргарина столового 0,3 л молока 0,6 л воды Рис, перловую крупу перебрать, промыть, замочить на 2-3 час. и вместе с водой пропустить через мясорубку. Добавить морковь, нашинкованную соломкой, маргарин, молоко. Быстро довести до кипения и варить 5-6 мин. Накрыть посуду крышкой и настаивать.