Гренки (Русская кухня) Берется 1 черствая булка белого хлеба, с нее срезаются все корки, и она режется сперва на тонкие ломтики, потом на маленькие кубики. Их кладут на противень и ставят в духовой шкаф, помешивая, следят за тем, чтобы они только зарумянились со всех сторон, но не подгорели.