3 ст. ложки жирного пастеризованного творога 100 г тертого сыра 2 ст. ложки рубленых листьев подорожника 1 морковь Свежую морковь натереть на мелкой терке. Молодые листья подорожника промыть, обсушить и мелко нарубить. Морковь с рублеными листьями подорожника добавить в смесь протертого творога и сыра. Массу взбить.