Для рецепта вам потребуется:     рис - 250г соль - по вкусу помидоры (мелкие) - по вкусу кукуруза (консервированная) - 1 банка лук зеленый - по вкусу петрушка - 1 пучок масло сливочное или маргарин - 80г сыр (тертый) - 40г перец черный (молотый) - по вкусу.     Рис отварите в подсоленной воде. Помидоры вымойте и разрежьте каждый на четыре части. Кукурузу откиньте на дуршлаг.
Лук очистите и нарежьте колечками. Петрушку мелко нарежьте. Рис откиньте на сито, дайте стечь воде, затем хорошо обжарьте в сливочном масле или маргарине. Добавьте лук, кукурузу, помидоры, перемешайте и жарьте 5 минут. Приправьте сыром и петрушкой. Посолите и поперчите.