Для рецепта вам потребуется:     картофель - 8 шт. помидоры - 4 шт. цуккини - 2 шт. баклажан - 1 шт. сладкий перец - 1 шт. лук репчатый - 3 шт. оливковое масло - 120г зелень (рубленая) - 5 ч.л. творог - 500г сливки - 60г.     Овощи очистить. Картофель, помидоры разрезать на половинки, цуккини и баклажаны нарезать кружочками, перец - полосочками, 2 луковицы - дольками. Нагреть духовку до 200С. Овощи переложить на противень, посыпать специями. Маслом с 3 ч.ложками зелени залить овощи. Накрыть фольгой и 40 минут запекать в духовке. За 10 минут до готовности снять фольгу. Луковицу порубить, смешать с творогом, сливками, зеленью, приправить специями. Овощи подать на стол вместе с творожным соусом.