Грибы, тушеные с овощами 1 Берется баночка (200 г) грибков маринованных, сливается весь маринад куда-нибудь, типа раковины, содержимое баночки вытряхивается в кастрюльку с растопленными 100 г. сливочного масла, плюс 100 г воды, крошится туда 3 картошины, 2 морковин, 50-70 г свеклы, махонький пучок зеленого лука, 1/2 ч.л. острого кетчупа - ну и другая зелень, которая найдется под рукой. По ходу варения парения подливать водички, чтоб картошка нормально сварилась.