Новости
загрузка...
|
Поиск видео роликов
загрузка...
Жареная соленая треска
Греческая кухня
Ингредиенты:
0,5 кг соленой трески 1 стакан муки 1 стакан воды 1 яйцо масло соль Приготовление: Рыбу мелко нарезать, залить водой и оставить на сутки вымачиваться. За все время необходимо поменять воду несколько раз. Промыть рыбу в теплой воде, отделить мясо от костей, снять кожу. Из воды, яйца, муки и соли приготовить кляр (смешать ингредиенты до однородной массы). Разогреть в сковороде большое количество масла. Окунуть кусочки рыбы в кляр и обжарить с двух сторон. К столу подается с чесночным соусом скордалья.
Просмотров:9
Автор: admin
Вторые блюда
Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
|
Топ-Новости
|