Для рецепта вам потребуется:     лапша (фигурная) - 250г мясо (рубленное) - 250г шампиньоны - 150г томаты (очищенные) - 400г копченое сало - 80г сладкий и черный перец (молотый) - по вкусу бульон - 125г растительное масло - 1 ст.л. томат-пюре - 2 ст.л. лук репчатый - 2 шт. сыр - 100г. соль - по вкусу.     Отварить лапшу. Порубить лук. Сало нарезать кубиками. Грибы нарезать тонкими пластинками. С томатов слить сок. Растопить сало в растительном масле. Положить рубленное мясо и обжарить. Добавить лук и грибы и 3 мин тушить все вместе. Положить помидоры и тушить еще 5 мин. Влить бульон. Уварить до половины. Помешивая, добавить томат-пюре. соус приправить перцем и майораном. Лапшу и соус выложить слоями в смазанную маслом форму. Посыпать тертым сыром и запекть в духовке.