Ингредиенты:
300 г картофельного пюре,
300 г свежих шампиньонов,
100 г консервированных ананасов,
100 г сыра,
2 ст. ложки сметаны,
подсолнечное масло,
соль. Приготовление:
Грибы промыть, разрезать пополам. Обжарить на подсолнечном масле 5-7 минут.
Ананасы порезать кубиками и добавить к грибам. Обжаривать еще 7 минут. Посолить.
В форму выложить картофельное пюре.
Сверху грибы с ананасами.
Добавить сметану.
Посыпать вс тертым сыром.
Запечь в духовке 10 минут при температуре 200 градусов С.
Подавать горячим.
Приятного аппетита!